Tappas anretning
Krondyr carpaccio tappas m/balsamico crème
Okse Bresola carpaccio m/balsamico Creme Tun carpaccio tappas m/ rødløgscompot og cirton mayo
Oliven & Mozzarella sticks
Fuhitzu pasta sticks
Røget mørbrad
Rimmet laks
Mini kylingespyd
Special pølser, Sorico, Lomo, Fennike, Sirano, Pastrami, Roast m/ hjemmelavet pigles og pebbercreme
Fyldte abrikoser og dadler, samt krydret soltøret tomat
Div, pesto, tapanader og dip.
Groft stenbagt brød m/ kuvertsmør
Mini lakserulle m/ørred fyld & hjemmelavet caviar dressing
Mini ananasringe m/hønsesalat, bacom og rever rødbede
Butterdejs Salatini med bl. fyld (skinke, oliven, pølse, tun, spinat, løg, artiskok, peperoni)
Mini tappas wraps m/spicy fyld
255,- pers.
