Forret buffet oplæg eks.
Hjemmelavet Mini Lakseruller m/ caviar dressing hertil grovbrød og smør
Mini Ananasringe med hønsesalat, bacon og revetrødbede hertil grovbrød og smør
Hjemmelavet Tunmouse m/ rejer, citron og rød dressing hertil grovbrød og smør
Røget tun cappacio anrettet på salatbund hertil Græsk rustik stenbagt brød
Graved laks m/ 2 hjemmelavede dressinger stærk/sød, grønne asparges her til grovbrød og smør
Krondyr cappacio anrettet på salatbund hertil Græsk stenbagt brød m/hjemmelavet balsamico creme.
Okse cappacio anrettet på salatbund hertil Græsk stenbagt brød m/hjemmelavet balsamico creme.